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Élevage semi-intensif

(a) Élevage semi-intensif et étang intégré

L'élevage semi-intensif est basé sur une gestion efficace des étangs. Construire des rigoles d'hiver pouvant servir de refuge en cas de refroidissement intense de la surface de l'eau et distribuer de la nourriture pour améliorer la croissance sont les principales techniques employées.

Harvesting fish from an extensive culture pondLa plupart des ’valli’ italiens sont des systèmes intégrés semi-intensifs. Dans ces systèmes, la production extensive d'anguilles et de rougets exploite les éléments nutritifs rejetés par les tanks de bars et/ou anguilles ainsi que par les bassins semi-intensifs ou intensifs de daurades.

(b) Élevage semi-intensif de carpes

Ce type d'aquaculture se caractérise par le fait que l'incubation des oeufs, l'éclosion et l'élevage des larves se fait dans des installations contrôlées, afin de produire des juvéniles stockés dans des bassins, et par l'approvisionnement de nourriture permettant une plus grande densité de stockage dans les bassins. Ces progrès en techniques extensives touchent également la production de quelques espèces d'eau douce (comme le tanche, le gardon, le brochet, la perche) souvent utilisées pour le repeuplement des rivières et des bassins réservés à la pêche.

 



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