Virtuell rundtur på et lakseoppdrettsanlegg

Oppdrettere innen fiskeoppdrettsnæringen har god kontroll med miljøet og fôret som gis til fisken. Dette bidrar til oppdrett av en sunn fisk fri for sykdommer og med den rette sammensetningen av fettstoffer og proteiner som tilfredstiller det som kreves av menneskelig ernæring.

Oppdrett hjelper også med til å brødfø planetens voksende befolkning på en økonomisk og løkologisk effektiv måte. I dag er oppdrettslaks billigere enn torsk, selv om det pleide å være omvendt før epoken med lakseoppdrett.

Sannsynligvis har fiskeoppdrett en positiv innflytelse på nivået av fiskekonsum i forhold til kjøtt. I så fall ville det være en fordel for menneskelig helse (se Aktuelle emner: "Helsefordeler ved å spise fisk").

Lakseoppdrett gir mening i form av arbeid og verdier til folk som lever i kyststrøkene. Oppdrett setter fokus på bevaringen av et rent og sunnt miljø, noe som er nødvendig for optimale resultater med oppdrett av fisk og skjell.