Aquamedia: Akvakultur i perspektiv

Fremtidens mat produksjon mĺ vćre i harmoni med miljřet

Denne seksjonen er basert pĺ presentasjonen av
“Kan Intensive Akvakultur vćre řko-vennlig?”,
som ble laget av AKVAFORSK (Norge) og
Biomar AS, en internasjonal fiskefôrprodusent.

Muligheter og hindringer i

akvakultur-produksjonen

Hvilke grunner har vi for fremtidsoptimisme med tanke pĺ kjřttproduksjon fra akvakultur?

Kan “rasjonell” akvakultur vćre miljřmessig sunt?

Kan “rasjonell” akvakultur bidra til bćrekraftig matproduksjon?

De avgjřrende spřrsmĺlene er:

Kan vi finne flere rasjonelle arter ĺ dyrke?

Kan vi forbedre effektiviteten hos de artene vi dyrker gjennom genetisk forbedring?

Kan vi dyrke flere planter og flere arter lenger ned i nćringskjeden?

Kan vi flytte artene vi dyrker lenger ned i nćringskjeden?

Kan vi finne andre, under-utnyttede rĺmaterialer og fôringredienser til bruk i akvakulturens ernćring?

Kan vi oppgradere fôringrediensene for ĺ forbedre deres ernćringsmessige verdi?

Kan vi oppdage, redusere eller eliminere tap av fôr?

Kan vi forbedre verdien eller kvaliteten pĺ produkter fra akvakulturen?

Kan vi oppdage og eliminere en hver mangel pĺ sustainability?

Svarene pĺ disse spřrsmĺlene er inden for rekkevide

og blir tatt opp pĺ de fřlgende sidene

basert pĺ“Kan Intensive Akvakultur vćre řko-vennlig?”
av AKVAFORSK og Biomar AS